WEINGUT STEFFENHOF

Weingut Steffenhof - Tradition seit 1746

Nicht nur Adel verpflichtet. Auch eine lange Tradition prägt das Bewusstsein und die

Haltung einer Familie, die ihr Metier nie als bloßen Broterwerb verstand. Und

niemand macht seinen Ahnen Schande, der sich als Glied einer Kette versteht, die

bis 1746 zurückreicht. Wer guten Wein gut trinkt, schläft gut. Wer gut schläft, sündigt

nicht. Wer nicht sündigt, wird selig. Wer also gut Wein trinkt, wird selig.

(Shakespeare)

Qualität aus Leidenschaft

Stolz sind wir auch darauf, dass wir wie bei allen Generationen vorher, alles noch

selbst in der Hand haben: von dem Pflanzen der Reben über die Pflege der Stöcke,

über Schnitt und Lese, das schonende Pressen und den Ausbau in Holzfässern

sowie modernen Edelstahlfässern bis hin zum Abfüllen. Mit rund 14 Hektar

Rebfläche in verschiedenen Einzellagen zählt der Steffenhof zu den größten

Familienbetrieben an der Mosel. Trotz der Größe des Weingutes steht die hohe

Qualität unserer Erzeugnisse und die Zufriedenheit unserer Kunden im Mittelpunkt

der Arbeit.

Garant für Spitzenweine

Um diesen Anspruch zu erfüllen, pflegen wir den Weinanbau und die

Weinherstellung nach traditioneller Methode. Denn neben verschiedenen Faktoren

wie Klima, Bodenverhältnisse, Standort, Rebsorte usw. ist in erster Linie die Arbeit

des Winzers entscheidender Garant für den Ausbau der Traube zum Spitzenwein.

Den Erfolg unserer Philosophie und der damit verbundenen hohen Weinqualität

beweist die Zahl der zufriedenen Stammkunden unseres Weingutes.